Nom comú: ravenissa blanca
Nom científic: Diplotaxis erucoides
Sóc una herba que pot arribar més amunt del genoll. Tinc tiges primes i ramificades i les meves fulles són allargades, dentades o retallades, com si algú me les hagués esquinçat amb els dits. Les meves flors són petites i blanques, amb quatre pètals en forma de creu. Si t’hi fixes bé, veuràs que tinc unes nervadures liles o grisenques que serveixen de guia per a les abelles: els marquen el camí cap al meu nèctar.
Em podràs veure sovint a les vores dels camins, als camps abandonats o entre els sembrats, especialment a l’hivern i a la primavera, quan moltes altres plantes no s’atreveixen a florir.
M’agrada el secà i els ambients ruderals. Em trobaràs a zones agrícoles, vores de camins, marges i zones periurbanes. Floreixo de molt aviat a la primavera i fins a la tardor si tinc prou aigua i aguanto bé el fred de l’hivern.
Sóc comestible, les meves flors, fruits verds i brots tendres tenen un gust picantet, com la ruca. També continc vitamina C i s’utilitzava per donar un toc fresc i intens a les amanides. Tot i que avui dia no sóc gaire utilitzada, alguns amants de les plantes silvestres encara em tenen present a la cuina!
